中国人喜欢把一些人参、鹿茸甚至蛇泡进酒里泡了差别工具的酒也就有了差别的养生效果。
中国人喜欢把一些人参、鹿茸甚至蛇泡进酒里泡了差别工具的酒也就有了差别的养生效果。影戏《疯狂的外星人》中外星人偶然喝到了咱们中国的白酒就一发不行收拾地爱上而且外星人还被沈腾泡酒了。
那什么适合泡酒什么不适合呢？
此外自己泡酒如果配方不合理的话酒的功效很有可能达不到有些药材相克的可能还会引起反作用！最好的方法是寻求专业中医的指导。另外稍高度数的白酒更易于杀死原料的细菌和病菌原料的水分渗出也会稀释酒精度而且随着存放时间的推移酒的度数也会下降酒精渡过低长时间存储易变质。因此泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。
差别工具泡进酒里有了差别的功效。而且中医也称“酒为白药之长”对酒对人体的裨益推崇备至。中医内里的许多中药都是需要经由酒的炮制加工才气入药认为酒对中药炮制之后可以引药性上行并增强活血通络散寒的作用。
中医内里亦会用一些中药泡药酒对人们的身体康健都是很有资助的。
凭据入酒的质料中国人泡酒大致可以分为三大类。一类是用药材好比名贵的植物药材：人参、鹿茸、枸杞或者是蛇、虫、蝎子、蜈蚣、蜜蜂、老鼠仔、海马等动物；一类是水果好比葡萄、桑葚、青梅、杨梅、荔枝、樱桃、苹果、梨、猕猴桃等等；另有一类是鲜花好比菊花、桂花等等。
醫字从酉说明在古代酒和醫有不解之缘。
《周礼》中纪录：“浆人掌共王之六饮：水、浆、醴、凉、醫、酏入于酒府。”早在几千年前的周朝以周天子为代表的贵族阶级就把味道醇厚的“醫”来做为日常保健的饮料了。
《黄帝内经》中就专门记述了酒的药理与医疗功效如鸡矢醴相当于现代的虎骨木瓜酒把药物浸入酒内经由一定时间或隔汤煎煮、滤去渣取液服以治疗风寒湿痹痛。
“医”字的繁体是“醫”下边有“酉”表现古代盛酒的坛子这是个象形字。
赵荣光先生著作《中华酒文化》中对酒和醫的关系有所详述。书中提到许慎在其《说文解字》中解释“酒”和“醫”云：“酒从水从酉。醫治病工也……得酒而使。从酉……酒所（yǐ）治病也。
”
有些药材用来泡药酒会发生有毒物质好比野天麻、马钱子、苍耳子、川乌、草乌这些药材有些需要炮制才气入药酒超量服用重则丢命切忌不要使用；毒蛇、蛤蚧、蝎子、蜈蚣等用来泡酒也需要慎用。
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